Несмотря на обширный ассортимент растворимого кофе, ценители этого продукта предпочитают горячий напиток, приготовленный из свежемолотых зерен. Спрос на этот товар постоянно растет. Выбрать лучший кофе в зернах поможет рейтинг 2024 года, подготовленный экспертами.
- Виды кофе, о которых нужно знать
- Как выбрать хороший зерновой кофе
- Лучшие бренды кофе в зернах
- Лучший недорогой кофе в зернах
- Жокей Традиционный
- Jacobs Crema
- Barista Pro Italiano
- Jardin Cafe Eclair
- Черная Карта Gold
- Lebo Extra
- Лучший кофе в зернах сорта робуста
- Lavazza Gusto Forte
- Джоуль Espresso Caffe Italiano
- Aroti Vietnam
- DeMarco Fresh Roast Blend 2
- Piazza del Caffe Espresso Forte
- Le Select NERO ITALIA
- Лучший кофе в зернах для эспрессо
- Fresco Arabica Espresso
- Julius Meinl Espresso Premium Collection
- Poetti Leggenda Espresso
- Ambassador Nero
- Dallmayr Espresso d’Oro
- Kimbo Espresso Napoletano
- Лучший кофе в зернах сорта арабика
- Movenpick Caffe Crema
- Amado Марагоджип Никарагуа
- Paulig Arabica
- Egoiste Noir
- Bushido Red Katana
- De Janeiro Espresso Premium
- Лучший кофе без кофеина в зернах
- Amado
- Lavazza Caffe Decaffeinato
- Julius Meinl Zumtobel
- Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend
- Illy Decaf
- Hausbrandt Decaffeinato
- Какой кофе в зернах лучше купить
- Где лучше хранить кофе в зернах – в холодильнике или при комнатной температуре?
Виды кофе, о которых нужно знать
Растительный продукт, из которого варят душистый горячий напиток – это семена кофейного дерева, насчитывающего более 90 видов. Однако для сбора зерен используются только 2 разновидности растения. Именно из них производят популярные сорта кофе – арабика, робуста и менее распространенные виды – камерунский, бенгальский.
Несмотря на то что зерна этих растений используются для приготовления одного и того же напитка, каждый вид исходного сырья имеет свои особенности:
- Арабика – самый дорогой и востребованный сорт, продажа которого на мировом рынке составляет до 70%. Продукт может иметь различные вкусовые оттенки в зависимости от региона культивирования. Из 45 сортов Арабики самый ценный – Сантос или Бразильский бурбон. Красноватые, с глянцевым отливом семена содержат незначительное количество кофеина. Напиток, приготовленный из них, имеет небольшую крепость и яркий, насыщенный вкус.
- Робуста – это африканский сорт с высоким содержанием кофеина, влияющим на вкус напитка. Он получается крепким, бодрящим, с легкой горчинкой. Из-за того что вкусовые качества робусты значительно уступают арабике, его не используют в чистом виде. Поэтому доля потребления на мировом рынке составляет не более 20%.
Арабику в чистом виде или с добавлением робусты можно встретить на любом рынке или полках супермаркетов. Такой кофе продается в нескольких удобных для потребителя форматах: зерновом, сублимированном, молотом и в капсулах, предназначенных для кофемашин. Стоимость готового продукта зависит от условий его выращивания.
Еще около 10% от общего количества потребления составляют редкие виды кофе, предназначенные для настоящих ценителей этого напитка. Среди них самые популярные и дорогостоящие сорта, выращенные в странах карибского бассейна: Coffee Yauco Selecto, Starbucks и др.
Как выбрать хороший зерновой кофе
Умеренное потребление свежесваренного кофе оказывает на организм человека тонизирующий эффект. Чтобы из выбранных зерен получился ароматный и полезный для здоровья напиток, эксперты советуют придерживаться нехитрых правил:
- Не стоит приобретать продукт, в составе которого присутствуют синтетические консерванты, красители, ароматические или вкусовые добавки.
- Любителям мягкого, бархатистого напитка без горечи и с приятным послевкусием лучше всего выбирать 100%-ную арабику. Потребителям, предпочитающим крепкий кофе с горчинкой, желательно приобретать зерна робусты. Чтобы напиток имел сбалансированный вкус, нужно будет разбавить его ароматной арабикой.
- Обжарка – один из основных критериев, влияющих на вкус натурального кофе. Чтобы обжаренные зерна не потеряли безупречный вкус и аромат, нужно выбирать продукт, прошедший эту процедуру не позднее двух месяцев назад.
- Для хранения обжаренных зерен желательно выбирать вакуумные упаковки с герметичным клапаном, сделанные из фольги. В таком виде кофе максимально сохраняет вкус и аромат. Упаковки из крафта или полиэтилена для хранения кофе не подходят. Первые не обеспечивают герметичность, а вторые – не дышат и пропускают свет.
- Не стоит покупать обжаренный кофе впрок, даже если он упакован идеально, т. к. с каждым днем продукт теряет вкусовые качества.
Лучшие бренды кофе в зернах
Чтобы покупка натурального кофе была рациональной и доставила удовольствие качеством продукции, эксперты подготовили обзор компаний-обжарщиков. На сегодняшний день лучшие бренды кофе в зернах представляют:
- Tasty Coffee – успешно развивающийся ижевский бренд, выпускающий самый лучший кофе в зернах. Товар находит своего покупателя даже в Москве, где сконцентрированы лучшие фирмы-обжарщики России. Закупки натурального сырья компания проводит по всему миру. Продукция готовится исключительно под заказ и, минуя магазины, продается только на маркетплейсе Ozon. Вкус кофе из свежеобжаренных зерен можно оценить в лучших российских кофейнях.
- Lavazza – российский бренд, практикующий итальянской способ обжарки высокой интенсивности. В ассортименте компании есть разные сорта зерен, в т. ч. и редкие – не содержащие кофеин. Наиболее сбалансированный вкус, понятный большинству россиян, имеет марка Top Class Gran Gusto. Это самый вкусный кофе с идеальным сочетанием арабики и робусты.
- Egoiste – относительно молодой бренд, зарегистрированный в 2014 году в США, имеет производство в Швейцарии и Германии. Всего через пару лет после выхода на рынок фирма стала популярной не только в Европе, но и в России, Казахстане, Японии, Китае и других странах мира. В ассортименте компании практически нет моносортов, зато есть множество кофейных смесей – блендов.
- Illy – итальянская кофейная марка стремительно завоевала признание российских покупателей высоким качеством и идеальной обжаркой продукта. Для приготовления напитка в домашних условиях идеально подойдет лучший зерновой кофе фирмы – бленд Classico. Оценить вкус редких моносортов из Гватемалы, Бразилии и Эфиопии можно в городских кофейнях или, заказав товар в одном из интернет-магазинов.
- Paulig – зерновой кофе этой торговой марки проходит несколько степеней обжарки. Любителям классического черного напитка с характерной горчинкой и без добавок должны понравиться сорта President и Ruby, которые при желании можно сочетать с молоком. Тем, кто любит экспериментировать с необычными вкусами, производитель предлагает целую серию сортов с названиями мировых столиц – Москва, Нью-Йорк, Гавана.
- Bushido – знаменитый нидерландский бренд, предпочитающий давать своим напиткам японские названия. Высококачественная продукция имеет хорошо сбалансированный вкус с ярко выраженными оттенками. Такой эффект достигается умелым купажированием зерен, выращиваемых в разных концах света, и средней степенью обжарки.
- Jacobs – популярная на российском рынке торговая марка производит лучшие сорта кофе в зернах. В 2024 году наряду с классической маркой Монарх фирма представила новую линейку, состоящую пока из двух блендов – Espresso и Crema. Первый вариант предназначен для автоматических и рожковых кофемашин, второй – для приготовления в турке.
- Movenpick – эта фирма до 2023 года специализировалась на выпуске дорогого эксклюзивного мороженого. Сегодня компания представляет на отечественном рынке хороший кофе в зернах в семи вариациях. Продукция преимущественно состоит из 100%-ной арабики или блендов с незначительным добавлением робусты. Фирменные напитки отличаются насыщенностью вкуса.
- «Даблби» – уникальная компания, прошедшая путь от обычной кофейни до разветвленной по всей стране торговой сети. В ассортименте обилие разных сортов, сырье для которых привозят со всего мира: из Бразилии, Сальвадора, Коста-Рики, Уганды, Эфиопии. В продаже есть продукция разной обжарки как для кофемашин, так и для заваривания в турке.
- Starbucks – продукция этой компании в рейтинге зернового кофе, пожалуй, не имеет аналогов. Несмотря на 3 степени обжарки, брендовый напиток отличается высокой насыщенностью и характерным вкусом с большой долей горчинки. Такой кофе идеально сочетается со сливками или молоком, делающими его более мягким.
Лучший недорогой кофе в зернах
Какой недорогой кофе в зернах самый вкусный по рейтингу 2024? В эту категорию вошло 6 видов от лучших компаний-обжарщиков.
Жокей Традиционный
Продукт российского производства средней обжарки имеет насыщенно-густой вкус, оттеняемый приятной легкой горчинкой и ароматными нотками сладкой ванили. Смесь зерен, содержащая арабику и робусту, способна удовлетворить потребность любителей крепкого кофе во французском стиле.
Сырье для напитка выращено на плантациях Индии и Вьетнама. Средний помол позволяет готовить кофе в турке, кофеварке и кофемашине. Из сорта Жокей можно сварить не только крепкий классический напиток, но и латте, капучино, коктейли.
Характеристики:
- Бренд – Жокей.
- Сорт – арабика, робуста.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Вьетнам, Индия.
- Шкала интенсивности – 6 баллов.
- Упаковка – мягкая.
- Питательный состав (100 г) – белки 0,2 г, углеводы 0,23 г.
- Вес упаковки – 900 г.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Насыщенный вкус.
- Готовый к употреблению продукт.
- Удобная упаковка.
- Универсальное назначение.
Минусов нет.
Покупатели оставляют положительные отзывы.
Jacobs Crema
Безупречная обжарка отборных кофейных зерен – главный секрет успеха бренда Jacobs. Горячий напиток доставляет истинное наслаждение мягким и одновременно насыщенным вкусовым ощущением.
Идеальная композиция прекрасно дополняется тонким ароматом с легкими нотками цитрусовых культур. Напиток можно готовить в турке, кофеварке, френч-прессе.
Характеристики:
- Бренд – Jacobs.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Шкала интенсивности – 3 балла.
- Упаковка – вакуумная.
- Вид напитка – американо, эспрессо, крема.
Плюсы:
- Бюджетная цена.
- Универсальное назначение.
- Приятный, сбалансированный вкус.
- Идеальная обжарка.
- Отличная упаковка.
Минусов нет.
Покупатели положительно оценивают вкусовые качества продукта.
Barista Pro Italiano
Хорошо сбалансированный бленд из 80% арабики и 20% робусты прошел среднюю обжарку. Благодаря этой обработке, крепкий напиток приобрел замечательные качества, присущие только высококачественным кофейным смесям.
Насыщенный, ярко выраженный аромат и мягкий, сладковато-шоколадный вкус с легкой кислинкой угодит даже искушенному кофеману. Идеальный купаж зерен сделал напиток гармоничным и одним из самых востребованных на отечественном рынке. Продукт подходит для приготовления в турке, френч-прессе, кофеварке, кофемашине.
Характеристики:
- Бренд – Barista.
- Производитель – Danone.
- Сорт – арабика, робуста.
- Степень обжарки – темная.
- Упаковка – мягкая.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Универсальное назначение.
- Безупречный вкус, аромат.
- Равномерная прожарка.
- Удобная упаковка.
Минусов нет.
Потребители положительно оценивают качество товара.
Jardin Cafe Eclair
Это великолепно сбалансированная композиция отборных зерен арабики, выращенной в Гондурасе, Бразилии и Колумбии. Светлая обжарка позволила получить идеальный бленд с легким, шелковистым вкусом и тонкими нотками бисквитной выпечки.
Кофе в зернах Жардин Эклер, расфасованный в вакуумные упаковки по 250 г, не содержит синтетических ароматизаторов и вкусовых добавок. Сорт пригоден для приготовления американо, капучино.
Характеристики:
- Бренд – Jardin.
- Производитель – ОРИМИ.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – светлая.
- Шкала интенсивности – 5 баллов.
- Страна произрастания – Бразилия, Колумбия, Гондурас.
- Вкус – орех, яблоко, жасмин.
- Вид напитка – американо, капучино.
- Упаковка – вакуумная.
- Вес упаковки – 250 г.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Большой выбор вкуса.
- Приятный тонкий аромат.
- Деликатная обжарка.
- Универсальное назначение.
Минусов нет.
Покупатели оставляют исключительно позитивные отзывы, особо отмечая нежный вкус и аромат напитка.
Черная Карта Gold
Зерновой кофе Черная карта Gold – это отличный бленд из нескольких сортов арабики. Сырье родом из Южной Америки средней прожарки полностью раскрывает насыщенность и яркость вкуса, сдобренного сладковато-терпким ароматом.
Напиток полностью соответствует наименованию серии Gold, подтверждая качество зерен непревзойденным вкусом, способным удовлетворить самого придирчивого кофемана. Сорт Черная карта – достойный экземпляр в коллекции производителя. Зерновую смесь можно готовить в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, кофемашине.
Характеристики:
- Бренд – Черная карта.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Интенсивность вкуса – мягкий.
- Упаковка – вакуумная.
- Питательный состав (100 г) – белки 0,2 г, углеводы 0,23 г.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Универсальное назначение.
- Отличные вкусовые качества, без горечи.
- Надежная упаковка.
- Прекрасное качество.
Минусов нет.
Покупатели оставляют положительные отзывы, указывают на безупречный вкус и идеальное сочетание цены – качества.
Lebo Extra
Кофе в зернах марки LEBO Extra – один из лучших блендов, созданных способом купажирования отборных зерен элитных сортов арабики. Бархатистый, насыщенно-крепкий вкус напитка с ароматическими нотками горького шоколада оценен по достоинству российскими потребителями. Для приготовления кофе Лебо доступны разные способы: в турке, кофеварке, френч-прессе, кофемашине.
Характеристики:
- Бренд – LEBO.
- Производитель – Продукт-Сервис.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Шкала интенсивности – 3 балла.
- Вкус – горький шоколад.
- Упаковка – мягкая.
Плюсы:
- Приемлемая цена.
- Великолепный сбалансированный вкус.
- Удобная упаковка.
- Возможность приготовления разными способами.
- Благородный аромат.
Минусов нет.
Покупатели положительно оценивают качество обжарки и вкус напитка.
Лучший кофе в зернах сорта робуста
Какой кофе сорта робуста в зернах подойдет для кофемашины и приготовления в турке, кофеварке, френч-прессе? В этой категории эксперты отобрали 6 самых лучших лотов.
Lavazza Gusto Forte
Настоящий итальянский напиток с глубоким, насыщенным вкусом и божественным ароматом оказывает бодрящий эффект даже после тяжелого трудового дня. Темная обжарка зерен обеспечивает приятное послевкусие с ароматными нотками горького шоколада.
Идеальный бленд составлен из качественного сырья, завезенного из Африки и Азии. Зерна разных видов робусты специально подобраны так, чтобы напиток раскрыл всю палитру яркого, насыщенно-крепкого вкуса.
Утренняя чашка Gusto Forte поможет не только взбодриться, но и станет началом плодотворного дня. Крепкий горячий напиток по достоинству оценят не только настоящие любители кофе со стажем, но и те, кто примкнул к ним совсем недавно.
Характеристики:
- Бренд – Lavazza.
- Производитель – Luigi Lavazza S.p.A.
- Сорт – робуста.
- Степень обжарки – темная.
- Шкала интенсивности – 13 баллов.
- Вид напитка – черный кофе, эспрессо, крема.
- Упаковка – мягкая.
- Энергетическая ценность – 150 ккал/100 г.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Тонизирующий эффект.
- Насыщенный вкус без кислинки.
- Особая обжарка.
- Высококачественное сырье.
Минусы:
- Высокая калорийность.
Покупатели высоко оценивают качество и вкус напитка.
Джоуль Espresso Caffe Italiano
Классический итальянский кофе марки Espresso Caffe Italiano создан из отборных зерен робусты. Крепкий напиток с насыщенным вкусом считается своеобразным эталоном, обладающим по сравнению с аналогами уникальным тонизирующим свойством.
В зернах робусты, кроме сахаров и липидов, высокое содержание кофеина (до 3%) и хлорагеновой кислоты, обеспечивающей энергетический эффект. К тому же такой состав придает напитку особую горчинку и стойкий аромат. Для сравнения: в арабике содержание кофеина составляет всего 1-1,5%.
Характеристики:
- Бренд – Джоуль.
- Сорт – робуста.
- Степень обжарки – средняя/темная.
- Страна произрастания – Вьетнам.
- Вид напитка – эспрессо.
- Упаковка – мягкая.
- Энергетическая ценность – 12 ккал/100 г.
- Питательный состав (100 г) – белки 4,3 г, жиры 1 г.
Плюсы:
- Доступная цена.
- 2 степени обжарки.
- Тонизирующий эффект.
- Сбалансированный вкус.
- Умеренная крепость.
- Низкая калорийность.
Минусов нет.
Покупатели довольны вкусом напитка, считают его идеальным, хорошо сбалансированным.
Aroti Vietnam
Зерновой кофе марки Aroti Vietnam – это отличный бленд из отборной 100%-ной робусты. Благодаря средней обжарке, напиток имеет оптимальную крепость, насыщенный вкус с оттенком жареных злаков и терпкостью горького какао.
Кофе, созданный из отборных зерен, выращенных во Вьетнаме, отличается пикантной горчинкой и сладковатым привкусом темного шоколада и чернослива. Утро, начатое с бодрящей чашечки Aroti – это хорошая традиция для всей семьи.
Характеристики:
- Бренд – Aroti.
- Сорт – робуста.
- Производитель – DeMarco.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Вьетнам.
- Упаковка – с клапаном.
- Энергетическая ценность -198 ккал/100 г.
- Питательный состав (100 г) – белки 14 г, жиры 14 г, углеводы 4 г.
Плюсы:
- Бюджетная цена.
- Умеренная обжарка.
- Идеальный вкус.
- Тонизирующий эффект.
- Питательность.
Минусы:
- Высокая калорийность.
Покупатели оставили много хороших отзывов, особо отмечают вкус и крепость горячего напитка.
DeMarco Fresh Roast Blend 2
Отличный купаж, составленный из отборных зерен лучших сортов робусты, выращенной на просторах Юго-Восточной Азии. Умеренная степень обжарки придает напитку мягкий вкус с благородной горчинкой и пикантной кислинкой.
Сбалансированный состав бленда достигнут благодаря умелым действиям мастеров купажирования. Компания-производитель много лет подряд занимает лидирующую позицию в рейтинге России и стран ближнего зарубежья.
Характеристики:
- Бренд – DeMarco.
- Сорт – робуста.
- Степень обжарки – средняя.
- Шкала интенсивности – 4 балла.
- Упаковка – пакет с клапаном.
- Энергетическая ценность – 198 ккал/100 г.
- Питательный состав (100 г) – белки 14 г, жиры 14 г, углеводы 4 г.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Универсальное применение.
- Средняя крепость.
- Удобная упаковка.
- Отборные зерна.
Минусы:
- Высокая калорийность.
Потребители высоко оценивают качество зернового кофе, рекомендуют его к покупке.
Piazza del Caffe Espresso Forte
Зерновой кофейный продукт марки Piazza del Caffe Espresso Forte созданный для вендинговых кофемашин, позволяющих готовить, кроме классического напитка, эспрессо и капучино.
После чашечки горячего напитка остается приятное послевкусие с ароматными нотками горького шоколада. Такой эффект достигается благодаря барабанной обжарке, при которой все зерна имеют равномерную окраску и превосходный вкус.
Характеристики:
- Бренд – Piazza del caffe.
- Сорт – робуста.
- Степень обжарки – темная.
- Вид напитка – эспрессо, капучино.
- Упаковка – вакуумная.
- Питательный состав (100г) – белки 0,2 г, углеводы 0,23 г.
Плюсы:
- Приемлемая цена.
- Равномерная прожарка.
- Идеальная крепость.
- Благородное послевкусие.
- Универсальное применение.
Минусов нет.
Покупатели хорошо тонизирующим крепким, темным напитком без лишней горечи и кислотности.
Le Select NERO ITALIA
Авторский бленд, составленный отборных зерен африканской робусты. Лучшие сорта кофе придают типично итальянскому напитку долго сохраняющееся приятное послевкусие с ароматными нотками темного шоколада.
Интенсивная степень обжарки придает продукту бодрящий, насыщенный вкус, в котором преобладает характерная для робусты крепость и горечь. Чтобы достичь баланса, эксперты советуют употреблять NERO ITALIA со сливками или молоком.
Характеристики:
- Продукт – зерновой кофе, набор.
- Бренд – Le Select.
- Производитель – Уттамабизнесгрупп.
- Сорт – робуста 100%.
- Степень обжарки – темная.
- Интенсивность вкуса – крепкий.
- Упаковка – пакет с клапаном.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Традиционный итальянский вкус + крепость.
- Равномерная прожарка зерен.
- Приятное послевкусие.
Минусов нет.
Покупатели положительно оценивают крепкий, бодрящий напиток.
Лучший кофе в зернах для эспрессо
В рейтинге представлен самый ароматный кофе в зернах для кофемашины, турки и других способов приготовления ароматного, бодрящего напитка.
Fresco Arabica Espresso
Кофейные зерна марки Fresco Arabica Espresso благодаря интенсивной обжарке приобрели крепкий, насыщенный вкус. Отличный бленд из лучших сортов бразильской арабики – идеальный вариант для приготовления кофе эспрессо на домашней кухне. Для создания напитка компания Fresco предпочитает заказывать сырье в странах Южной Америки.
Характеристики:
- Бренд – Fresco.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – темная.
- Страна произрастания – Бразилия.
- Вид напитка – эспрессо.
- Упаковка – мягкая.
Плюсы:
- Качественный состав.
- Насыщенный вкус.
- Равномерная прожарка.
- Универсальное применение.
- Доступная цена.
Минусов нет.
Покупатели оставляют позитивные отзывы.
Julius Meinl Espresso Premium Collection
Отличный зерновой бленд, созданный из лучших сортов бразильской и центральноамериканской арабики. Отборные зерна лучших сортов придают напитку нежный, бархатистый вкус и сладковатое послевкусие.
Средняя обжарка сырья придает смеси тонкий аромат темного шоколада. Даже пышная пенка на поверхности напитка указывает на сырье высокого качества. Чтобы вкус и аромат сохранялись как можно дольше, эксперты рекомендуют хранить его в герметичной светонепроницаемой упаковке.
Характеристики:
- Бренд – Julius Meinl.
- Сорт – арабика.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Бразилия, Колумбия.
- Шкала интенсивности – 5 баллов.
- Вид напитка – американо, капучино, кофе с молоком, латте, черный кофе, эспрессо
- Упаковка – вакуумная.
- Энергетическая ценность – 223 ккал/100 г.
- Питательный состав (100 г) – белки 13,9 г.
Плюсы:
- Идеальный баланс вкуса.
- Стойкий аромат шоколада.
- Универсальное назначение.
- Хорошая упаковка.
- Бодрящий эффект.
Минусы:
- Высокая калорийность.
Большинство покупателей оставляют положительные отзывы. Есть жалоба на плохое качество зерен – плохой вкус и отсутствие аромата.
Poetti Leggenda Espresso
В рейтинге хорошего кофе в зернах для кофемашины, турки и других способов приготовления напиток Poetti Leggenda – один из лучших образцов качественного бленда. Зерновой кофе из коллекции компании Poetti благодаря интенсивной обжарке обладает насыщенным вкусом, сдобренным шоколадным ароматом с ореховыми нотками.
Небольшая фруктовая кислинка удачно сочетается с благородной горчинкой и запахом жареных орехов. Напиток высокой плотности сохраняет длительное время приятное послевкусие. Кофе Leggenda Espresso подходит для приготовления в гейзерной кофеварке, рожковой и автоматической кофемашинах.
Характеристики:
- Бренд – Poetti.
- Сорт – арабика, робуста.
- Степень обжарки – темная.
- Интенсивность напитка – крепкий.
- Вид напитка – эспрессо.
- Упаковка – вакуумная.
- Энергетическая ценность – 218 ккал/100 г.
- Питательный состав (100 г) – белки 13,9 г.
Плюсы:
- Сбалансированный вкус.
- Стойкий аромат.
- Надежная упаковка.
- Питательность.
Минусы:
- Высокая калорийность.
- Напиток на любителя.
Мнения покупателей разделились: наряду с восторженными отзывами есть недовольство чрезмерно крепким вкусом, который не смягчает даже добавление молока, сливок.
Ambassador Nero
Зерновой кофе марки AMBASSADOR Nero – классический итальянский вариант напитка с интенсивной обжаркой зерен. Продукт с насыщенным вкусом, крепкой пенкой и послевкусием с ароматом горького шоколада идеально подходит для приготовления горького эспрессо.
Швейцарский производитель использует отборные зерна высшего качества, выращенные в Азии, Южной Америке. Преимущественную часть бленда составляет 100%-ная арабика. После тщательной прожарки зерна приобретают благородную горчинку, присущую классическому эспрессо, и небольшую кислинку, характерную для арабики.
Характеристики:
- Бренд – Ambassador.
- Сорт – арабика.
- Степень обжарки – темная.
- Шкала интенсивности – 10 баллов.
- Вид напитка – черный кофе, американо, эспрессо, ристретто.
- Страна произрастания – Африка, Южная Америка.
- Упаковка – вакуумная.
- Вес упаковки – 1000 г.
Плюсы:
- Классический вариант.
- Универсальное применение.
- Качественное сырье.
- Надежная упаковка.
- Доступная цена.
- Экономное расходование.
Минусов нет.
Покупатели оставляют положительные отзывы.
Dallmayr Espresso d’Oro
Отличный бленд, изготовленный из лучших зерен высококачественной арабики. Благодаря интенсивной и равномерной прожарке, получается особый напиток в итальянском стиле. Главная особенность этого продукта – характерная бархатистая пенка. Насыщенный вкус оттеняет аромат какао-бобов. Кофе Espresso d’Oro идеально подходит для приготовления латте макиато, капучино, не считая классического эспрессо.
Характеристики:
- Бренд – Dallmayr.
- Производитель – Allois Dallmayr oHG.
- Сорт – арабика, робуста.
- Степень обжарки – темная.
- Страна произрастания – Бразилия, Колумбия, Гватемала.
- Вид напитка – латте макиато, капучино, эспрессо.
- Упаковка – вакуумная.
Плюсы:
- Качественное сырье.
- Доступная цена.
- Надежная упаковка.
- Крепкая пенка.
- Стойкий аромат какао.
Минусов нет.
Покупатели оставляют исключительно позитивные отзывы.
Kimbo Espresso Napoletano
Отличный бленд, составленный из зерен лучших сортов арабики с небольшим добавление робусты. сырье для напитка поставляется с кофейных плантаций Бразилии. Классический неаполитанский эспрессо обладает крепким, насыщенным вкусом с легкой горчинкой. Приятное послевкусие продлевает удовольствие от выпитого напитка.
Характеристики:
- Бренд – Kimbo.
- Производитель – Kimbo S.p.A.
- Сорт – арабика, робуста.
- Степень обжарки – темная.
- Вид напитка – эспрессо.
- Упаковка – вакуумная.
- Шкала интенсивности – 10-13 баллов.
Плюсы:
- Классический неаполитанский кофе.
- Яркий, насыщенный вкус.
- Хороший баланс горечи и кислотности.
- Равномерная прожарка зерен.
- Бодрящий эффект.
Минусов нет.
Покупатели положительно оценивают качество напитка, его вкус, аромат.
Лучший кофе в зернах сорта арабика
В топе кофе в зернах для кофемашины, кофеварки и прочих способов приготовления представлены лучшие бленды из отборных сортов арабики.
Movenpick Caffe Crema
Универсальная смесь, созданная из лучших зерен 100%-ной арабики, обладает богатым букетом вкусовых качеств и стойким ароматом. Напиток Caffe Crema составлен из специально подобранных сортов высокогорного сырья. Благодаря этому кофе имеет бархатистую пенку золотистого цвета.
Продукт идеально подходит для приготовления различных напитков – от крепкого классического эспрессо до кофе со сливками, латте, капучино и коктейлей. Продукция бренда Movenpick обладает мягким вкусом и большой тонизирующей энергией, дающей заряд на целый день.
Характеристики:
- Бренд – Movenpick.
- Производитель – Movenpick Foods Switzerland Ltd.
- Сорт – арабика.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – страны Южной Америки, Африки, Центральной и Юго-Восточной Азии.
- Шкала интенсивности – 8 баллов.
- Вид напитка – американо, капучино, кофе с молоком, гляссе, крема, латте, латте макиато, макиато, черный кофе, моккачино, эспрессо.
- Упаковка – пакет с клапаном.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Универсальное применение.
- Умеренная интенсивность вкуса, крепости.
- Стойкий аромат.
- Надежная упаковка.
- Тонизирующий эффект.
Минусов нет.
Покупатели высоко оценивают качество напитка.
Amado Марагоджип Никарагуа
Кофейный бленд из зерен гигантского размера сорта Марагоджип обладают непревзойденным ароматом и вкусовыми качествами. Сырье, выращенное на высокогорных плантациях, содержит нотки дыма, позаимствованные у действующих вулканов.
Экологически чистый продукт, для культивации которого не применяются химические вещества, обладает насыщенным вкусом с яркими винными нотками и фруктово-цветочными оттенками. Крепкий напиток марки Amado Марагоджип Никарагуа имеет густой, терпкий вкус с небольшим включением кислинки.
Характеристики:
- Бренд – Amado.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Никарагуа.
- Упаковка – мягкая.
Плюсы:
- Уникальный вкус, аромат.
- Универсальное применение.
- Оптимальная крепость.
- Качественное сырье.
- Удобная упаковка.
Минусов нет.
Потребители оставляют позитивные отзывы о вкусе продукции.
Paulig Arabica
Хорошо сбалансированная смесь Paulig Arabica состоит из тщательно отобранных зерен, выращенных на плантациях Центральной и Южной Америки. Напиток отличается бархатисто-сладковатым вкусом, содержащим незначительную кислинку, и ярким ароматом.
Характеристики:
- Бренд – Paulig.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Бразилия.
- Шкала интенсивности – 6 баллов.
- Вид напитка – капучино, американо, гляссе, капучино, латте, моккачино, макиато, эспрессо.
- Упаковка – мягкая.
- Энергетическая ценность –218 ккал/100 г.
Плюсы:
- Мягкий, бархатистый вкус.
- Приятное послевкусие, аромат.
- Универсальное применение.
- Доступная цена.
- Удобная упаковка.
Минусы:
- Высокая калорийность.
Покупатели, недовольные плохим качеством товара, оставляют много негативных отзывов.
Egoiste Noir
В бленде Эгоист Нуар удачно объединились 2 вкуса: мягкий – от зерен, собранных с равнинных плантаций и крепкий, насыщенный – с высокогорных. Это сочетание дало отличный микс с гармоничным карамельным вкусом, небольшой кислинкой и нежным ароматом ванили и цитрусов.
Смесь из кофейных зерен заботливо упакована в вакуумный пакет, защищающий содержимое от негативного воздействия солнечных лучей, влаги, воздуха. Это обеспечивает продукту продолжительный срок хранения без ущерба для вкусовых и ароматических качеств.
Характеристики:
- Бренд – Egoiste.
- Производитель – Кофейный Дом Хорсъ.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Кения, Эфиопия, Папуа – Новая Гвинея.
- Интенсивность напитка – мягкий.
- Вкус – пломбир.
- Вид напитка – американо, эспрессо, ристретто.
- Упаковка – вакуумная.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Умеренная обжарка.
- Качественное натуральное сырье.
- Мягкий вкус.
- Универсальное применение.
Минусов нет.
Наряду с положительными отзывами покупатели выражают недовольство низким качеством продукции.
Bushido Red Katana
Отличный купаж из отборных сортов арабики обладает великолепным вкусом и нежным ароматом. Мастерски обжаренные зерна обеспечивают напитку статус премиум-класса. Экологически чистое сырье для изготовления кофе с японским названием доставляется из стран Африки и Латинской Америки.
Характеристики:
- Бренд – Bushido.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Эфиопия, Колумбия.
- Интенсивность напитка – средний.
- Вкус – фундук, персик, ягоды.
- Вид напитка – американо, эспрессо.
- Упаковка – вакуумная.
Плюсы:
- Насыщенный вкус.
- Доступная цена.
- Натуральное сырье.
- Выбор вкуса.
- Умеренная обжарка.
Минусов нет.
Наряду с положительными отзывами потребители оставляют негативные высказывания о низком качестве товара.
De Janeiro Espresso Premium
Образец настоящего бразильского кофе в зернах в рейтинге лучших напитков. Достаточно дорогой бленд из лучших сортов арабики расфасован в удобные зип-пакеты. Это защищает содержимое от солнечного света, влаги и других негативных факторов. Наряду с повседневным товаром производитель предлагает подарочные наборы в красивой упаковке.
Характеристики:
- Бренд – DE JANEIRO.
- Сорт – арабика.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Бразилия.
- Шкала интенсивности – 5 баллов.
- Вид напитка – эспрессо.
- Упаковка – вакуумная.
Плюсы:
- Надежная упаковка.
- Эксклюзивное подарочное оформление.
- Высококачественное сырье.
- Неповторимый аромат.
- Безупречный вкус.
Минусы:
- Относительно высокий ценник.
Покупатели положительно оценивают качество товара.
Лучший кофе без кофеина в зернах
Какой кофе считается самым лучшим из сортов без кофеина? В этом рейтинге представлены 6 зерновых напитков от разных мировых производителей.
Amado
Кофе в зернах марки AMADO содержит мягкие сорта арабики без кофеина. Напиток, купажированный из африканского, азиатского и латиноамериканского сырья, обладает нежным, бархатистым вкусом. Стойкий аромат щедро сдобрен нотками специй, орехов, ржаного хлеба и вяленых томатов. Послевкусие от напитка аналогично крепкому черному чаю с долькой лимона.
Характеристики:
- Бренд – Amado.
- Сорт – арабика.
- Степень обжарки – средняя.
- Упаковка – мягкая.
- Особенности – без кофеина.
- Вес упаковки – 200 г.
Плюсы:
- Хорошо сбалансированный вкус.
- Приятный аромат.
- Доступная цена.
- Высокое качество сырья.
- Удобная упаковка.
Минусов нет.
Покупатели положительно оценивают зерновой напиток, особо отмечая вкус, аромат, баланс кислотности и горечи.
Lavazza Caffe Decaffeinato
Бленд превосходного качества, не содержащий кофеина, идеально подходит для приготовления классического эспрессо. Насыщенный аромат продукту Lavazza Caffe Decaffeinato придает деликатная обжарка. Отборные зерна арабики с мягким от природы вкусом – отличный вариант для людей, предпочитающих кофейные напитки без кофеина.
Характеристики:
- Бренд – Lavazza.
- Производитель – Luigi Lavazza S.p.A.
- Сорт – арабика.
- Степень обжарки – средняя.
- Шкала интенсивности – 3 балла.
- Особенности – без кофеина.
- Упаковка – пакет с клапаном.
Плюсы:
- Мягкий, шелковистый вкус.
- Стойкий аромат.
- Умеренная обжарка.
- Удобная упаковка.
- Высокое качество сырья.
Минусы:
- Относительно высокий ценник.
Покупатели высоко оценивают качество кофейной продукции.
Julius Meinl Zumtobel
Кофе в зернах итальянской марки Julius Meinl Zumtobel изготовлен из лучших сортов 100%-ной арабики. Напиток не содержит кофеин и синтетические добавки, улучшающие вкус и аромат. Вкусный бодрящий напиток привлекает любителей кофе незабываемым ароматом и хорошо сбалансированными вкусовыми качествами.
Характеристики:
- Бренд – Julius Meinl.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Африка, Южная Америка.
- Особенности – без кофеина.
- Вид напитка – эспрессо.
- Упаковка – мягкая.
Плюсы:
- Относительно доступная цена.
- Плотный, насыщенный вкус.
- Неповторимый аромат.
- Приятное послевкусие.
- Удобная упаковка.
Минусов нет.
Большинство покупателей положительно оценивает качество продукта, упаковку, цену, вкус и аромат.
Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend
Зерновой кофе марки Compagnia Dell’Arabica Decaffeinato – просто идеальный для любителей горячего ароматного напитка, которым противопоказан кофеин. Для создания этого бленда были отобраны зерна безупречного качества с самых известных плантаций во всем мире.
Идеальные условия выращивания, умеренная обжарка и мастерское купажирование позволило сохранить в готовом напитке лучшие свойства – изумительный вкус и непревзойденный аромат. Итальянские специалисты сделали все возможное, чтобы кофе Decaffeinato Light Blend из лучших сортов арабики заняло достойное место на мировых рынках.
Характеристики:
- Бренд – Compagnia Dell` Arabica.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Колумбия, Бразилия.
- Особенности – без кофеина.
- Вид напитка – эспрессо.
- Упаковка – вакуумная.
- Энергетическая ценность – 200,6 ккал/100 г.
- Питательный состав (100 г) – белки 13,9 г.
Плюсы:
- Мягкий, хорошо сбалансированный вкус.
- Удобная упаковка.
- Непревзойденный аромат.
- Качественное, натуральное сырье.
- Без синтетических отдушек, вкусовых наполнителей.
Минусы:
- Относительно высокий ценник.
Мнения покупателей разделились: наряду с положительными отзывами есть нарекания на неудовлетворительное качество продукции, потребителей не устраивает вкус и запах напитка.
Illy Decaf
Высококачественный кофе в зернах марки Illy Decaf – идеальный вариант для любителей горячего утреннего напитка без содержания кофеина. Отличный бленд составлен с учетом классической традиции. Напиток средней обжарки обладает ярким, насыщенным вкусом и незабываемым ароматом.
Продукт расфасован в герметичную упаковку, защищающую зерна от негативного воздействия солнечных лучей, влаги, сквозняков и проч. Хорошо прожаренные зерна пригодны для приготовления большого ассортимента кофейных напитков разными способами: в кофемашине, кофеварке, турке, френч-прессе.
Характеристики:
- Бренд – illy.
- Производитель – Illycafe.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Шкала интенсивности – 5 баллов.
- Особенности – без кофеина.
- Вкус – жасмин, карамель, апельсин.
- Вид напитка – американо, капучино, гляссе, кортадо, крема, кофе по-турецки, латте, кофе с молоком, латте макиато, макиато, чокочино, моккачино, эспрессо, ристретто, фильтр-кофе, черный кофе, эспрессо-лунго.
- Упаковка – металлическая банка.
Плюсы:
- Отлично сбалансированный вкус.
- Стойкий, приятный аромат.
- Доступная цена.
- Надежная для хранения упаковка.
- Высококачественное сырье.
- Равномерная прожарка зерен.
- Универсальное применение.
Минусов нет.
Потребители оставили много положительных отзывов, рекомендуют товар к покупке.
Hausbrandt Decaffeinato
Отличный зерновой кофе знаменитого бренда Hausbrandt Decaffeinato – идеальный вариант для любителей горячего напитка, которым противопоказан кофеин. Для приготовления бленда использованы отборные зерна лучших сортов 100%-ной арабики.
Выращивание сырья в экологически чистых условиях, предварительная обработка, равномерная прожарка – эти факторы положительно влияют на качество продукции. Кофейный напиток обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом и тонким ароматом с нотками сухофруктов и горького шоколада.
Характеристики:
- Бренд – Hausbrandt.
- Производитель – Hausbrandt Trieste 1892 s.p.a.
- Сорт – арабика 100%.
- Степень обжарки – средняя.
- Страна произрастания – Африка, Латинская Америка.
- Особенности – без кофеина.
- Упаковка – мягкая.
- Вес упаковки – 1000 г.
Плюсы:
- Мягкий, хорошо сбалансированный вкус.
- Приятный аромат с тонкими нотками фруктов и шоколада.
- Большая упаковка.
- Высокое качество сырья.
- Экологически чистый продукт.
Минусы:
- Высокий ценник.
Покупатели оставили фото и видео с изображением товара, а также положительные отзывы, особо отмечая безупречное качество кофейной продукции. Наряду с позитивными оценками встречаются нарекания на неудовлетворительное качество товара.
Какой кофе в зернах лучше купить
При покупке продуктового товара потребители часто задают вопрос: кофе в зернах – какой лучше по качеству сырья, экологической безопасности, вкусовым и ароматическим свойствам? Чтобы облегчить выбор любителям горячего душистого напитка, эксперты выбрали лучшие образцы в каждой категории товара:
- Jardin Cafe Eclair – идеальный бленд в категории недорогих сортов кофе создан методом деликатной обжарки. Напиток имеет нежный, шелковистый вкус и приятный аромат французской выпечки.
- DeMarco Fresh Roast Blend 2 – отличная кофейная смесь, полученная в результате умелого купажирования отборных зерен робусты. Умеренная обжарка придает напитку сбалансированный вкус, где незначительная кислинка отлично сочетается с благородной горчинкой.
- Poetti Leggenda Espresso – хорошо сбалансированный бленд из отборных зерен арабики – идеальный вариант для приготовления классического эспрессо. Яркий, насыщенный вкус напитка приятно дополняют нотки горького шоколада и жареного ореха.
- Movenpick Caffe Crema – идеальный бленд, созданный из лучших сортов 100%-ной арабики подходит для приготовления широкого ассортимента кофейных напитков любым доступным способом.
- Amado – зерновой кофе без содержания кофеина по мнению покупателей обладает отлично сбалансированным вкусом и неповторимым ароматом. Продукт имеет цену, доступную широкому кругу потребителей.
Где лучше хранить кофе в зернах – в холодильнике или при комнатной температуре?
Чтобы зерновой кофе лучше сохранял вкусовые и ароматические свойства, желательно хранить упаковку с деликатным продуктом в сухом, прохладном месте. Например, в закрытом кухонном шкафу при температуре воздуха не более 20 оС.
При хранении в холодильнике, особенно в молотом виде, кофе впитывает влагу и посторонние запахи и быстро теряет первоначальные свойства (вкус, аромат). Самая лучшая упаковка для хранения кофейного продукта – вакуумная, с герметично закрывающимся клапаном.